Esta fiesta tendrá lugar el último fin de semana de Febrero. Los melojeros hacen alarde de su imaginación y elaboran sus disfraces para lucirlos.
En Almadén de la Plata hay dos días dedicados a los Carnavales. El primero, el viernes por la tarde, para los más pequeños. Habrá un concurso de disfraces y a continuación se les invita a una merienda y finalmente, reciben un premio los disfraces más originales.
En la noche del sábado, son los mayores los protagonistas y disfrutan de una actuación musical en directo. Primero tiene lugar el concurso de disfraces. Posteriormente, habrá toro de fuego que recorrerá los alrededores de la Plaza de la Palmera, y después se hace la entrega de premios a los mejores disfraces. La fiesta continúa hasta altas horas de la madrugada.
